儒家道家墨家也有一个非常不同的饮食观念,这是相当有趣的。

发布时间:2020-05-15 14:49:05

来源:北都经济网

老子是一位哲学家,有一句名言:治大国,做小鲜,认为治国的原则和烹饪的原则是一样的。老子认为发达的物质文明没有好的成果,主张永远保持很低的物质生活水平和文化水平。老子提倡假日就寝,适当饮食的原则,这似乎要追溯到墨家学派。老子派的弟子,有的成了法,有的成了阴谋家,有的成了方士。他们过着空虚的生活,供应食物,寻找不朽的人,梦想着永远活着。

与道教和墨家相比,儒家的饮食和教育更能为普通民众所接受,尤其是被统治者所接受。儒学是礼学,儒学是由孔子创立的,主要内容有礼乐和仁义两部分。礼节其实是统治阶级规定的一切秩序,亲戚、尊敬、长、男、女都是不同的,是礼仪的基础,从而制定了无数的礼仪,用来区分人与人之间复杂的关系,决定每个人都应该服从、不可超越的约束。音乐是从情感的角度寻求人与人之间的妥协和中和,使他们能够分享自己的安全感。礼仪是用来区分高低层次,以及食物和营养的意义。儒家饮食理论注重礼仪,注重饮食的艺术与卫生。

论语中关于饮食和饮食教育的内容很多,其中以农村党的记述最为集中。从这些说法来看,孔子对饮食很讲究,可以形容为吃不腻厚,杂烩不厌精,越好越好;色邪,不吃,不吃,烹饪法,菜色不好,味道不好,孔子不吃;吃什么都不说,睡不说话,为了吃卫生,睡安全。儒家的饮食观与墨家相反,墨家指责儒家贪食,即以孔子为代表的儒学过于讲究饮食。(如果愚蠢)。